Za nami pierwszy 5-dniowy zjazd Ekologicznego Uniwersytetu Ludowego! Wspaniała, zaangażowana grupa studentów i nauczycieli oraz bardzo intensywny program, w którym chcieliśmy poruszyć wszystkie najważniejsze tematy.
Tak więc uczyliśmy się rozpoznawać rośliny z p. prof. Barbara Sudnik-Wójcikowską, poznawaliśmy strukturę gleby z Peterem Stratenwerthem i Pawłem Kulpą, z Urszulą Sołtysiak zgłębialiśmy historię rolnictwa ekologicznego. Nawet sięgaliśmy do gwiazd z Eweliną Grądzką. Z Anią Sarzalską rzeźbiliśmy w drewnie i w glinie. Z Karolem Jurosem i Zuzią Włodarczyk wypracowywaliśmy zasady wspólpracy. I wreszcie z Ewą Smuk-Stratenwerth poznawaliśmy historię i filozofię uniwersytetów ludowych oraz ćwiczyliśmy angielski na przykładzie znakomitego filmu The story of Stuff.

W niedzielę i poniedziałek studenci rozjechali się do gospodarstw ekologicznych na dwu-miesięczne praktyki.